Potong terong menjadi beberapa bagian, lalu goreng dalam minyak panas sampai bagian luarnya mengeras dan berubah warna. Tiriskan. Beberapa inovasi makanan tradisional ini juga cukup populer dan menjadi tren makanan baru. Bahkan, beberapa di antaranya juga menjadi ide bisnis kuliner baru yang banyak peminatnya, seperti kue pukis dengan berbagai var